Gạo Tài Nguyên Chợ Đào là loại gạo đặc sản tại vùng đất Chợ Đào thuộc Long An. Đây được xem là loại gạo được xem là ngon nhất của dòng gạo xốp, là loại gạo khoái khẩu của những người thích cơm xốp, nở, mềm.
Đặc Điểm của gạo:
- Hạt gạo ngắn, đục.
- Gạo cho cơm nở xốp, ngọt cơm.
- Gạo Tài Nguyên Chợ Đào thích hợp cho những người thích ăn gạo xốp mềm, là loại gạo dùng làm các loại cơm chiên cao cấp như cơm chiên dương châu, cơm chiên hải sản.
- Gạo Tài Nguyên Chợ Đào mới thường khó nấu và giá rẻ hơn so với gạo Tài Nguyên Cũ.
